Lunedì 29 novembre 2021, ore 17:00
Polo Universitario Santa Marta Aula SMT.01
Via Cantarane 24 – Verona
Nel quadro della XX Settimana della Cultura d’Impresa, nell’aula SMT.01  del Polo Universitario Santa Marta dell’Università di Verona si svolgerà la tavola rotonda organizzata dall’Osservatorio Monografie d’Impresa in collaborazione con il Dipartimento di Economia Aziendale dell’Università di Verona e moderata dal Professor Federico Brunetti – Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese presso l’Università di Verona – che vedrà alcuni significativi rappresentati di nuove realtà veronesi dell’impresa legata al Food&Beverage confrontarsi sul tema del rilancio della “New Old-Economy” in un mondo in rapida transizione.

Programma
Saluti introduttivi
Diego Begalli, Direttore del Dipartimento di Economia Aziendale dell’Università di Verona
Mario Magagnino, Presidente dell’Osservatorio Monografie d’Impresa
Daniele Salvagno, Componente di Giunta della Camera di Commercio Verona
Rosario Russo, Consigliere in rappresentanza dell’Amministrazione Comunale di Verona

Interventi
Chiara Castagna – Fondatrice di ZAFFERANO LESSINIA, coltivazione a produzione di zafferano
Milco Farinazzo – Co-fondatore di SAPOREA, coltivazione alberi da frutto e produzione di aceti
Elisa dalle Pezze – Co-fondatrice di INFERMENTUM, laboratorio artigianale di prodotti da forno
Christian Superbi – Co-fondatore di BIRRA MASTINO, birrificio artigianale

Modera
Federico Brunetti, Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese presso l’Università di Verona

Organizzato da
– Osservatorio Monografie d’Impresa
– Dipartimento di Economia Aziendale dell’Università di Verona

Per l’accesso alla sede universitaria che ospiterà l’evento sono richiesti mascherina e Greenpass
Ingresso libero e prenotazione obbligatoria cliccando qui

Per info segreteria@monografieimpresa.it – 045 8028761