Pina Amarelli: una monografia d’impresa che offre uno spaccato della storia del Sud

Pina Mengano è oggi “Pina Amarelli” a tutti gli effetti, perfettamente inserita nella storia millenaria della famiglia Amarelli e quindi in quella della liquirizia di Rossano Calabro. Ho appena letto l’elegante libro di Manuela Piancastelli “Pina Amarelli, Il fascino discreto della liquirizia” (2004, Veronelli Editore). A fine lettura, effettuata tutta di un fiato perché il [...]