Codice
L032
Azienda
Latteria Cooperativa Molinetto scarl
Sede principale (Provincia/Città Met.)
Padova
Regione
VENETO
Settore Merceologico
Alimentari - Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista dell'opera
Latteria Cooperativa Molinetto
Titolo completo dell'opera
Latteria cooperativa Molinetto nella Terra delle Risorgive e dei Prati stabili, dove il latte diventa Grana Padano
Anno di pubblicazione
2013
Codice ISBN o ISSN:
9788896078235
Lingua/e
Italiano
Editore
Bozzetto Edizioni - Cartigliano (VI)
Agenzia/Studio Grafico
Bozzetto Studio di Fotografia
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore
Piersilvio Brotto
Copywriter, Autore/i, Redattore/i
Piersilvio Brotto, Giuseppe Dellai, Giordano Dellai
Archivi, ricerca storica e/o iconografica
nd
Fotografo/i
Mario Bozzetto
Illustratore/i
nd
Elaborazione Immagini, Prestampa
nd
Stampa
Bozzetto Edizioni - Cartigliano (VI)
Numero di pagine
296
Formato cm (b x h)
24x31
Tipo di Confezione/Rilegatura
Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina
Cartonata, rivestita in carta stampata e plastificata
Astuccio, custodia o cofanetto
No
Carta utilizzata (pagine interne)
Carta Patinata lucida
Piattaforma creativa
Volume che si propone di far luce sulla storia ultrasecolare degli stabilimenti caseri di dieci comuni del destra Brenta. Il vero obiettivo è quello di dare corpo ad un'entità per molti ancora astratta eppure cosi vera e reale, quella dell'area delle "risorgive e dei prati stabili" dove il "latte diventa Grana". Partendo dal microcosmo della latteria Molinetto ed allargando man mano lo sguardo, gli autori ci convincono della sua peculiarità, che ne ha condizionato il paesaggio degli ultimi cinquant'anni.
Descrizione dei contenuti
Monografia suddivisa in quattro parti. La prima parte racconta principalmente l'excursus storico dell'azienda. Nella seconda parte sono presenti diverse interviste, nella terza la panoramica di diversi comuni limitrofi alla latteria. L'ultima parte riguarda i pensieri e le riflessioni di Giuseppe Dellai. Numerose le fotografie presenti e la documentazione infografica.
Descrizione formale
Opera di di dimensioni importanti; la copertina è dotata di alette. Struttura lineare e semplice.
Luogo di conservazione
Archivio OMI