Codice
C085
Azienda
Carpigiani - Ali Group srl
Sede principale (Provincia/Città Met.)
Milano
Regione
LOMBARDIA
Sito Internet
Settore Merceologico
Alimentari - Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista dell'opera
Carpigiani
Titolo completo dell'opera
Technology for a sweeter world. The story of Carpigiani.
Anno di pubblicazione
2016
Lingua/e
Inglese
Editore
nd
Agenzia/Studio Grafico/Graphic Designer
B+C - Branding, Advertising, Digital
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore
Andrea Barbieri, Marcella Cigarini
Copywriter, Autore/i, Redattore/i
Roberto Morisi
Archivi, ricerca storica e/o iconografica
Romano Veradi, Archivio Carpigiani e Gelato Museum Carpigiani, Museo del Patrimonio Industriale di Bologna, Shutterstock
Fotografo/i
Giancarlo Bononi, Dino Buffagni
Illustratore/i
nd
Elaborazione Immagini, Prestampa
nd
Stampa
Stampa Grafica srl
Numero di pagine
152
Formato cm (b x h)
23.5x30
Tipo di Confezione/Rilegatura
Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina
Cartonata, rivestita in carta stampata e plastificata
Astuccio, custodia o cofanetto
No
Carta utilizzata (pagine interne)
Carta Patinata opaca
Piattaforma creativa
Il libro si propone di raccontare la vita dell'azienda Carpigiani, settantenne nell'anno in cui è stato redatto, e che da 100% emiliana che era in origine, ora vanta un successo mondiale nell'esportazione di macchine e tecnologie di produzione del gelato. Qualità ed eccellenza vengono trasmesse da una storia raccontata soprattutto per immagini, di un passato fatto di determinazione e progresso; e di un presente che, guardando alla tradizione e allo stesso tempo all'innovazione, vuole promuovere la cultura del gelato artigianale in tutto il mondo.
Descrizione dei contenuti
Questa storia comincia con le origini del gelato artigianale, risalenti all'epoca mesopotamica, per proseguire in tempi più moderni alla descrizione delle prima macchine di produzione, ambito in cui Carpigiani è diventata azienda tra le più importanti a livello mondiale. La monografia prosegue nel racconto dell'azienda Carpigiani, fondata dai fratelli Bruno e Poerio Carpigiani a Bologna, città a cui sono dedicate molte illustrazioni e fotografie emblematiche ed evocative. Una storia durata oltre 70 anni, che viene raccontata dai suoi stessi prodotti, simbolo di eccellenza e continua sperimentazione, e dalle sue più recenti fondazioni, come il famoso museo del gelato, l'unico esclusivamente dedicato al mondo del gelato artigianale.
Descrizione formale
Monografia di grandi dimensioni ma maneggevole e comoda alla lettura. Curata nel design e nella grafica sia della copertina che delle pagine interne, caratterizzate dalla scelta accurata di fotografie storiche d'archivio e recenti.
Luogo di conservazione
Archivio OMI
Esportazione ISEC
Si
