Codice
C030
Azienda
Cantina Valpolicella Negrar sca
Sede principale (Provincia/Città Met.)
Verona
Regione
VENETO
Settore Merceologico
Vini, Distillati e altre Bevande Alcoliche - Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista dell'opera
Cantina Valpolicella Negrar
Titolo completo dell'opera
Terra, uomini e passioni nel mito del Recioto e dell'Amarone
Anno di pubblicazione
2013
Lingua/e
Italiano / Inglese
Editore
nd
Agenzia/Studio Grafico/Graphic Designer
Annafuksialab di Annalisa Lonardi
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore
Daniele Accordini, Antonella Margoni, Marina Valenti, Natascia Lorenzi
Copywriter, Autore/i, Redattore/i
Carlo Alberto Recchia (ex Presidente), Attilio Scienza (docente viticoltura e Enologia Univr.Milano), Davide Canteri (Pagus Wine Tours), Morello Pecchioli (giornalista), Guido Montaldo (giornalista), Francesco Quintarelli, Elisabetta Tosi (giornalista), Ada Riolfi; gli ex Presidenti Ettore Righetti, Giuseppe Gaburro e Luigino Galvani, Daniele Accordini (enologo e direttore generale) Claudio Oliboni (agronomo). Editing e bibliografia: Marina Valenti
Archivi, ricerca storica e/o iconografica
AA. VV.
Fotografo/i
AA. VV.
Illustratore/i
Gianni Burato e Annafuksialab di Annalisa Lonardi
Elaborazione Immagini, Prestampa
Annafuksialab di Annalisa Lonardi e Grafiche Valpolicella
Stampa
Grafiche Valpolicella
Numero di pagine
384
Formato cm (b x h)
23.2X23.6
Tipo di Confezione/Rilegatura
Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina
Cartonata, rivestita in tessuto in carta operata con stampa serigrafica o a caldo con applicazioni
Astuccio, custodia o cofanetto
No
Carta utilizzata (pagine interne)
Carta naturale o uso mano
Piattaforma creativa
Nel 2013 Cantina Valpolicella Negrar ha festeggiato 80 anni di cooperazione assieme ai suoi 230 Soci. L'azienda ha appreso la necessaria mentalità imprenditoriale, dalla conduzione dei vigneti alla produzione di vini pregiati come l'Amarone, dallo sviluppo di nuove azioni commerciali e di marketing all'adozione di strategie di comunicazione. L'orgoglio di vedere crescere una realtà economica e sociale ha accompagnato l'impegno e l'entusiasmo dei lavoratori.
Descrizione dei contenuti
Il cuore della monografia è dedicato alla nascita dell'Amarone. Si susseguono le testimonianze di chi ha guidato l'azienda. L'enologo Daniele Accordini, attuale Direttore Generale, descrive con approccio scientifico il passaggio fondamentale dalla vinificazione rudimentale all'enologia di precisione nella produzione di Amarone. Infine Claudio Oliboni offre una nuova interpretazione del vigneto, attraverso un divertente glossario, vero e proprio ABC del mondo dell'uva in Valpolicella.
Descrizione formale
Volume caratterizzato dalla bilanciamento tra testo e immagini per la precisa volontà di raccontare la storia dell'azienda e del suo contesto attraverso non solo le parole ma anche il corredo iconografico. Sono stati inseriti dei "box", allo scopo di approfondire temi specifici, quasi fossero delle parentesi nel racconto complessivo.
Luogo di conservazione
Archivio OMI