Codice
B094
Azienda
Bauli spa
Sede principale (Provincia/Città Met.)
Verona
Regione
VENETO
Settore Merceologico
Alimentari - Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista dell'opera
Motta
Titolo completo dell'opera
Motta è motta è motta
Anno di pubblicazione
2019
Codice ISBN o ISSN:
9788802089317
Lingua/e
Italiano
Editore
Utet Grandi Opere
Agenzia/Studio Grafico
Alfa Studio Editoriale srl
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore
Maurizio Bignotti, Enrico Cravetto, Irene Paoloni, Augusto Bricoli
Copywriter, Autore/i, Redattore/i
Daniela Possagno, Andrea Fava, Fabiana Giacomotti, Paolo Mieli
Archivi, ricerca storica e/o iconografica
Archivio Motta, Touring Club Italiano, Archivio Alinari, Archivio Bruni, Fondazione Massimo e Sonia Cirulli, Lauro Casoni
Fotografo/i
Francesco Piras, Lauro Casoni
Illustratore/i
nd
Elaborazione Immagini, Prestampa
Image&color srl
Stampa
Tecnostampa srl
Numero di pagine
144
Formato cm (b x h)
24x32,5
Tipo di Confezione/Rilegatura
Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina
Cartonata, rivestita in tessuto in carta operata con stampa serigrafica o a caldo con applicazioni
Astuccio, custodia o cofanetto
Si
Carta utilizzata (pagine interne)
Carta Patinata opaca
Piattaforma creativa
Motta: 100 anni di avanguardia e modernità. Un omaggio al suo fondatore, Angelo Motta che nel 1919 iniziò la sua attività e fu il primo a far crescere la produzione di un prodotto difficilissimo, che richiede interminabili ore di lavorazione: il Panettone. Motta, il Panettone Originale è entrato come icona nella memoria collettiva di noi itialiani. Angelo Motta, innovatore nel suo genere dà luce al Buondì, la prima merenda italiana; segue poi la Girella e il Ciocorì, la prima barretta al cioccolato. La crescita esponenziale dell'azienda si trova a dover affrontare la crisi degli anni '80 che la porterà, negli anni '90, nelle mani di Nestlè. Nel 2010 Bauli perfeziona l'acquisto da Nestlè per i prodotti da forno: fu grande l'emozione, l'orgoglio e il rispetto nei confronti di un marchio e prima ancora di un imprenditore da cui Bauli ha sempre cercato di imparare. Proprio come cent'anni fa ancor oggi, Bauli, alla soglia dei suoi cento anni di storia, continua con la stessa immutata passione a sfornare Pandoro e Panettone.
Descrizione dei contenuti
Il volume, realizzato in occasione del 100° anniversario di Motta è la testimonianza di una storia imprenditoriale e di un Brand che è sempre stato vicino alla popolazione italiana diventando precursore e innovatore nel mondo del Panettone, delle merende e delle barrette al cioccolato. Una storia raccontata nel volume attraverso un percorso cronistorico di vicende e di immagini.
Descrizione formale
Cofanetto rettangolare in seta di colore nero tipico delle edizioni UTET. Il cofanetto riporta una etichetta nera con logo Motta; ll volume, anch'esso rettangolare con copertina in seta, ha impresso il logo Motta color oro.
Luogo di conservazione
Archivio OMI