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Consorzio per la Tutela del Pecorino Toscano dop

Pecorino Toscano dop
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    Numero: C037
    Azienda: Consorzio per la tutela del Pecorino Toscano dop
    Sede principale (Provincia): Grosseto
    website: http://www.pecorinotoscanodop.it/
    Settore: Alimentari – Produzione/Distribuzione
    Marchio protagonista: Pecorino Toscano dop
    Titolo Completo: Pecorino Toscano dop
    Anno di pubblicazione: 2006
    Lingua/e: Italiano
    Numero di pagine: 184
    ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore: Cristian Ambrosio e Davide Gottardi
    Agenzia/Studio Grafico/Editore: Oriongraph – Verona, Italiantaste.biz
    Copywriter/Redattore: Alfredo Spanò, Carlo G. Valli
    Ricerca storica e/o fotografica: N.D.
    Fotografo/i: Marco Bravi, Alessandro Chiarini, Lorenzo Lessi, Cristian Ambrosio, Mauro Pieroni, Carlo Bonazza, Adolfo Nenci
    Illustratore: N.D.
    Prestampa/Elaborazione Immagini: N.D.
    Stamperia: S.G.S. – Menduno (PN)
    Formato: 14,5×19,5cm
    Tipo di Confezione: Brossura con cucitura a filo refe
    Descrizione della copertina: Cartonata, rivestita in tessuto o in carta operata con stampa serigrafica o a caldo e sovracoperta
    Sovraccoperta: SI
    Astuccio, custodia o cofanetto: NO
    Carta utilizzata (pagine interne): Carta Patinata opaca
    Altro: Patinata opaca 135 g Garda Art
    Piattaforma creativa: La Monografia esalta il Pecorino Toscano come retaggio di antiche tradizioni e ne approfondisce la storia, il processo produttivo, la sua tutela tramite Consorzio e l’utilizzo in cucina.
    Descrizione dei contenuti: L’opera si struttura in 6 brevi capitoli, arricchiti da immagini a colori.
    Descrizione formale della Monografia: Il volume, pratico ed elegante, si distingue per la cura grafica e le pregevoli fotografie.
    Luogo di conservazione: Archivio OMI

     

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