Codice
C034
Azienda
Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
Sede principale (Provincia/Città Met.)
Reggio Emilia
Regione
EMILIA-ROMAGNA
Sito Internet
Settore Merceologico
Alimentari - Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista dell'opera
Parmigiano Reggiano
Titolo completo dell'opera
Dalla leggenda al mito
Anno di pubblicazione
2005
Lingua/e
italiano e inglese
Editore
nd
Agenzia/Studio Grafico/Graphic Designer
Pietro Paolo Simoncelli, Max Rossi
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore
Eugenia Mazzali
Copywriter, Autore/i, Redattore/i
Fernando Zanetti
Archivi, ricerca storica e/o iconografica
nd
Fotografo/i
Fernando Zanetti
Illustratore/i
nd
Elaborazione Immagini, Prestampa
nd
Stampa
Cierre Grafica
Numero di pagine
112
Formato cm (b x h)
28.6x28.6
Tipo di Confezione/Rilegatura
Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina
Cartonata, rivestita in carta stampata e plastificata
Astuccio, custodia o cofanetto
No
Carta utilizzata (pagine interne)
Carta Patinata opaca
Piattaforma creativa
Il volume narra la storia del Parmigiano Reggiano, dalla leggenda al mito. L'opera, vera e propria biografia di un illustre formaggio, è composta principalmente da immagini e rappresentazioni fotografiche del fotografo Fernando Zanetti. Egli narra la leggenda, fattasi mito, di questo pregiato prodotto alimentare nel corso dei suoi anni di storia. Un viaggio fotografico che l'autore intraprende su vari livelli nello spazio e nel tempo, attorno al "mitico" Parmigiano Reggiano, marchio tra i leader del settore, che ha saputo affermarsi come brand d'eccellenza italiana nel campo della produzione alimentare dei formaggi.
Descrizione dei contenuti
Il volume narra un viaggio fotografico che l'autore intraprende attraverso i luoghi e i momenti attorno al Parmigiano Reggiano. Essi sono visitati con intento non didascalico, ma con l'occhio stupito di chi ha colto, nel fluire di una apparente semplicità, quasi una continua rivelazione di uno dei prodotti d'eccellenza italiani. La narrazione di quest'opera biografica, viene condotta attraverso le immagini di Fernando Zanetti, fotografo veronese in grado di fare confluire nel suo lavoro una continua ricerca creativa, in un dialogo costante con gli elementi della natura e del paesaggio. Il viaggio attraverso le pagine di quest'opera, ci conduce cosi alla scoperta delle origini del Parmigiano Reggiano, all'immaginario di uno dei prodotti che sta diventando, nel corso degli anni, sempre più eterogeneo e vario, oltre che variegato e diffuso.
Descrizione formale
Il volume si presenta di medie dimensioni, elegante e raffinato. La copertina in cartoncino operato di colore bianco, presenta in alto al centro, il titolo "Dalla leggenda al mito" di colore nero. Sulla sovra-coperta viene mostrato il prodotto protagonista dell'opera, su uno sfondo di colore nero, mentre i caratteri del titolo richiamano il colore del formaggio Parmigiano Reggiano. Nel retro, sempre su sfondo nero, vi è situato al centro il marchio inconfondibile del Parmigiano Reggiano, simbolo di un prodotto di origine controllata D.O.P.
Luogo di conservazione
Archivio OMI
Esportazione ISEC
Si
