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Consorzio per la Tutela del Pecorino Toscano dop

Pecorino Toscano dop

Consorzio per la Tutela del Pecorino Toscano dop 2018-05-21T17:04:44+00:00

Dettagli

Sito dell’Azienda:

Pecorino Toscano dop
Numero:C037
Azienda:Consorzio per la tutela del Pecorino Toscano dop
Sede principale (Provincia):Grosseto
website:http://www.pecorinotoscanodop.it/
Settore:Alimentari – Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista:Pecorino Toscano dop
Titolo Completo:Pecorino Toscano dop
Anno di pubblicazione:2006
Lingua/e:Italiano
Numero di pagine:184
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore:Cristian Ambrosio e Davide Gottardi
Agenzia/Studio Grafico/Editore:Oriongraph – Verona, Italiantaste.biz
Copywriter/Redattore:Alfredo Spanò, Carlo G. Valli
Ricerca storica e/o fotografica:N.D.
Fotografo/i:Marco Bravi, Alessandro Chiarini, Lorenzo Lessi, Cristian Ambrosio, Mauro Pieroni, Carlo Bonazza, Adolfo Nenci
Illustratore:N.D.
Prestampa/Elaborazione Immagini:N.D.
Stamperia:S.G.S. – Menduno (PN)
Formato:14,5×19,5cm
Tipo di Confezione:Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina:Cartonata, rivestita in tessuto o in carta operata con stampa serigrafica o a caldo e sovracoperta
Sovraccoperta:SI
Astuccio, custodia o cofanetto:NO
Carta utilizzata (pagine interne):Carta Patinata opaca
Altro:Patinata opaca 135 g Garda Art
Piattaforma creativa:La Monografia esalta il Pecorino Toscano come retaggio di antiche tradizioni e ne approfondisce la storia, il processo produttivo, la sua tutela tramite Consorzio e l’utilizzo in cucina.
Descrizione dei contenuti:L’opera si struttura in 6 brevi capitoli, arricchiti da immagini a colori.
Descrizione formale della Monografia:Il volume, pratico ed elegante, si distingue per la cura grafica e le pregevoli fotografie.
Luogo di conservazione:Archivio OMI Verona