web analytics

Iscriviti alla Newsletter dell’Osservatorio

Ricevi gratuitamente la Newsletter dell'Osservatorio

banner

Consorzio per la Tutela del Pecorino Toscano dop

Pecorino Toscano dop

Consorzio per la Tutela del Pecorino Toscano dop 2017-08-17T16:39:06+00:00

Dettagli

Sito dell’Azienda:

Pecorino Toscano dop
Numero: C037
Azienda: Consorzio per la tutela del Pecorino Toscano dop
Sede principale (Provincia): Grosseto
website: http://www.pecorinotoscanodop.it/
Settore: Alimentari – Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista: Pecorino Toscano dop
Titolo Completo: Pecorino Toscano dop
Anno di pubblicazione: 2006
Lingua/e: Italiano
Numero di pagine: 184
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore: Cristian Ambrosio e Davide Gottardi
Agenzia/Studio Grafico/Editore: Oriongraph – Verona, Italiantaste.biz
Copywriter/Redattore: Alfredo Spanò, Carlo G. Valli
Ricerca storica e/o fotografica: N.D.
Fotografo/i: Marco Bravi, Alessandro Chiarini, Lorenzo Lessi, Cristian Ambrosio, Mauro Pieroni, Carlo Bonazza, Adolfo Nenci
Illustratore: N.D.
Prestampa/Elaborazione Immagini: N.D.
Stamperia: S.G.S. – Menduno (PN)
Formato: 14,5×19,5cm
Tipo di Confezione: Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina: Cartonata, rivestita in tessuto o in carta operata con stampa serigrafica o a caldo e sovracoperta
Sovraccoperta: SI
Astuccio, custodia o cofanetto: NO
Carta utilizzata (pagine interne): Carta Patinata opaca
Altro: Patinata opaca 135 g Garda Art
Piattaforma creativa: La Monografia esalta il Pecorino Toscano come retaggio di antiche tradizioni e ne approfondisce la storia, il processo produttivo, la sua tutela tramite Consorzio e l’utilizzo in cucina.
Descrizione dei contenuti: L’opera si struttura in 6 brevi capitoli, arricchiti da immagini a colori.
Descrizione formale della Monografia: Il volume, pratico ed elegante, si distingue per la cura grafica e le pregevoli fotografie.
Luogo di conservazione: Archivio OMI