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Consorzio del Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano-Reggiano nella storia

Consorzio del Parmigiano Reggiano 2017-08-17T16:42:32+00:00

Dettagli

Sito dell’Azienda:

Consorzio del Parmigiano Reggiano
Numero: C040
Azienda: Consorzio del Parmigiano Reggiano
Sede principale (Provincia): Reggio Emilia
website: http://www.parmigianoreggiano.it
Settore: Alimentari – Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista: Parmigiano Reggiano
Titolo Completo: Il Parmigiano-Reggiano nella storia
Anno di pubblicazione: 2006
Lingua/e: Italiano
Numero di pagine: 168
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore: N. e S. Simonazzi, M. Visioli
Agenzia/Studio Grafico/Editore: Silva Editore
Copywriter/Redattore: M. Zannoni
Ricerca storica e/o fotografica: N. D.
Fotografo/i: N. D.
Illustratore: L. Confortini, N. Simonazzi, L. Zontini
Prestampa/Elaborazione Immagini: Fotoincisa Reprolit
Stamperia: Artegrafica Silva
Formato: 21,5 x 29
Tipo di Confezione: Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina: Cartonata, rivestita in tessuto o in carta operata con stampa serigrafica o a caldo e sovracoperta
Sovraccoperta: SI
Astuccio, custodia o cofanetto: NO
Carta utilizzata (pagine interne): Carta Patinata lucida
Piattaforma creativa: La monografia intende sfruttare l’interesse per i prodotti tipici italiani nel tempo, raccontando la storia di un protagonista assoluto, il Parmigiano Reggiano, simbolo di una regione.
Descrizione dei contenuti: Il volume, in rigoroso ordine cronologico, narra la storia di una antica materia prima: dall’Età del Bronzo al Novecento. Numerose illustrazioni e schede tecniche accompagnano il lettore in questo percorso.
Descrizione formale della Monografia: Volume di medie dimensioni, arricchito da disegni e immagini d’epoca, caratteristico per la precisione con la quale traccia un percorso secolo dopo secolo, con protagonista sempre il marchio per eccellenza dell’azienda.
Luogo di conservazione: Archivio OMI