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Consorzio del Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano-Reggiano nella storia

Consorzio del Parmigiano Reggiano 2018-05-21T17:06:39+00:00

Dettagli

Numero:C040
Azienda:Consorzio del Parmigiano Reggiano
Sede principale (Provincia):Reggio Emilia
website:http://www.parmigianoreggiano.it
Settore:Alimentari – Produzione/Distribuzione
Marchio protagonista:Parmigiano Reggiano
Titolo Completo:Il Parmigiano-Reggiano nella storia
Anno di pubblicazione:2006
Lingua/e:Italiano
Numero di pagine:168
ArtDirector/Responsabile Editoriale/Curatore:N. e S. Simonazzi, M. Visioli
Agenzia/Studio Grafico/Editore:Silva Editore
Copywriter/Redattore:M. Zannoni
Ricerca storica e/o fotografica:N. D.
Fotografo/i:N. D.
Illustratore:L. Confortini, N. Simonazzi, L. Zontini
Prestampa/Elaborazione Immagini:Fotoincisa Reprolit
Stamperia:Artegrafica Silva
Formato:21,5 x 29
Tipo di Confezione:Brossura con cucitura a filo refe
Descrizione della copertina:Cartonata, rivestita in tessuto o in carta operata con stampa serigrafica o a caldo e sovracoperta
Sovraccoperta:SI
Astuccio, custodia o cofanetto:NO
Carta utilizzata (pagine interne):Carta Patinata lucida
Piattaforma creativa:La monografia intende sfruttare l’interesse per i prodotti tipici italiani nel tempo, raccontando la storia di un protagonista assoluto, il Parmigiano Reggiano, simbolo di una regione.
Descrizione dei contenuti:Il volume, in rigoroso ordine cronologico, narra la storia di una antica materia prima: dall’Età del Bronzo al Novecento. Numerose illustrazioni e schede tecniche accompagnano il lettore in questo percorso.
Descrizione formale della Monografia:Volume di medie dimensioni, arricchito da disegni e immagini d’epoca, caratteristico per la precisione con la quale traccia un percorso secolo dopo secolo, con protagonista sempre il marchio per eccellenza dell’azienda.
Luogo di conservazione:Archivio OMI Verona