Un pesciolino di nome Alice. Intervista a Irene Rizzoli, AD di Delicius Rizzoli spa.

“Alice o Acciuga?” è il dilemma che dà il titolo alla monografia di Delicius Rizzoli spa, leader in Italia nel mercato delle Acciughe ed altri prodotti ittici conservati.L’opera, scritta col cuore da Irene Rizzoli, Amministratore Delegato e responsabile Ricerca e Sviluppo dell’azienda parmense, al Premio OMI 2016 si è aggiudicata il terzo premio assoluto.Abbiamo chiesto [...]